ام ناصر عضو مشارك
عدد الرسائل : 111 العمر : 48 رقم العضويه : 20 نقاط التمييز : 0 تاريخ التسجيل : 19/02/2008
بطاقة شخصيه معلومات عنك: نوع جوالك: n70 البلد: البحرين
| موضوع: طبق اللحم بالبصل والبطاطس روعه الثلاثاء مارس 18, 2008 8:48 pm | |
| المقادير:
2/1 كيلو لحمه- 2 بصله كبيره- عصير طماطم- 3 حبات بطاطس- ملح - فلفل - توابل- 3 فصوص ثوم مفروم- 2 ملعقة زبده- 2 ملعقة زيت ذره.
الطريقة:
تغسل اللحمه جيداً ثم توضع مع الزيت والسمن والبصل وتقلب حتى نلاحظ ان اللحم بدأ يجف قليلاً. بعد ذلك يتم وضع الماء تدريجيا حتى تنضج اللحم وفى أثناء نضج اللحم يوضع عصير الطماطم مع طماطم قطع ثم يوضع البطاطس المقطعه مكعبات ثم توضع التوابل والملح. ثم تترك حتى تنضج اللحم والبطاطس وتقدم ساخنه مع الأرز الأبيض وتزين بالبقدونس | |
|
عاشقه الدموع عضو محترف
عدد الرسائل : 626 العمر : 32 المزاج : مزاجيه لي ابعد حدود رقم العضويه : 2 نقاط التمييز : 10 تاريخ التسجيل : 16/02/2008
بطاقة شخصيه معلومات عنك: نوع جوالك: البلد:
| موضوع: رد: طبق اللحم بالبصل والبطاطس روعه الأربعاء مارس 19, 2008 10:25 pm | |
| ثنكس حبووووبه على المقاادير ويعطييج الف عاافيه | |
|
سيد الاحزان عضو مميز
عدد الرسائل : 877 العمر : 32 المزاج : تعبان رقم العضويه : 4 نقاط التمييز : 15 تاريخ التسجيل : 16/02/2008
بطاقة شخصيه معلومات عنك: نوع جوالك: W850i البلد: bahrain
| موضوع: رد: طبق اللحم بالبصل والبطاطس روعه الخميس مارس 20, 2008 9:21 am | |
| | |
|