متديات بحريني
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 صينية الشاورما....

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام ناصر
عضو مشارك
عضو مشارك
ام ناصر


انثى عدد الرسائل : 111
العمر : 48
رقم العضويه : 20
نقاط التمييز : 0
تاريخ التسجيل : 19/02/2008

بطاقة شخصيه
معلومات عنك معلومات عنك:
نوع جوالك نوع جوالك: n70
البلد البلد: البحرين

صينية الشاورما.... Empty
مُساهمةموضوع: صينية الشاورما....   صينية الشاورما.... Icon_minitimeالثلاثاء مارس 18, 2008 8:54 pm

صينية الشاورما الذيذة


الطبقة الاولى:
4بطاطس متوسطة الحجم تقطع مكعبات متوسطه أقرب للصغروتغلى في زيت وتوضع على ورق نشاف..ثم توضع في قاع صينيةبايركس.


الطبقة الثانية:

1صحن دجاج فيليه يقطع مكعبات (4قطع)
2فص ثوم مهروس
2بصل يقطع شرايح رفيعة
ملعقة صغيرة كمون-رشة فلفل أسود-ملح

يحمس البصل والثوم في قليل من الزيت حتى يذيلان ثم يضاف الدجاج والتوابل ويحرك على نار هادئة حتى ينشف تماماويشرب ماءه وتوضع كطبقة ثانية في الصينية..

الطبقة الثالثة:3
مخلل خيارالافضل الي يباع بالكيلوتقطع مكعبات صغيرة جدا وتوضع كطبقة ثالثة.

الطبقة الرابعة:
اخلطي بالسلك اليدوي(3ملآعق جبن سائل ملآنة+1قشطة والافضل قيمركي دي دي)ثم تواسى على سطح الصينيةبالملعقة..ثم تدخل لفرن قداشعلت عينيه العلوية والتحتية..وبجرد ان تحمرتخرج من الفرن وتؤكل بالخبزجنبا الى جنب الحمص..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقه الدموع
عضو محترف
عضو محترف



انثى عدد الرسائل : 626
العمر : 32
المزاج : مزاجيه لي ابعد حدود
رقم العضويه : 2
نقاط التمييز : 10
تاريخ التسجيل : 16/02/2008

بطاقة شخصيه
معلومات عنك معلومات عنك:
نوع جوالك نوع جوالك:
البلد البلد:

صينية الشاورما.... Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية الشاورما....   صينية الشاورما.... Icon_minitimeالأربعاء مارس 19, 2008 10:26 pm

ثنكس على المقادير
ويعطيج الف عافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سيد الاحزان
عضو مميز
عضو مميز



ذكر عدد الرسائل : 877
العمر : 32
المزاج : تعبان
رقم العضويه : 4
نقاط التمييز : 15
تاريخ التسجيل : 16/02/2008

بطاقة شخصيه
معلومات عنك معلومات عنك:
نوع جوالك نوع جوالك: W850i
البلد البلد: bahrain

صينية الشاورما.... Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية الشاورما....   صينية الشاورما.... Icon_minitimeالخميس مارس 20, 2008 9:21 am

ثنكس على الوصفه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينية الشاورما....
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
متديات بحريني :: منتديات المرأة والأسرة :: المطابخ والوصفات-
انتقل الى: