ام ناصر عضو مشارك
عدد الرسائل : 111 العمر : 48 رقم العضويه : 20 نقاط التمييز : 0 تاريخ التسجيل : 19/02/2008
بطاقة شخصيه معلومات عنك: نوع جوالك: n70 البلد: البحرين
| موضوع: بطاطس البيتزاهت الإثنين فبراير 25, 2008 9:44 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
اقدم لكم اليوم بطاطس البتزاهت
اتمنا ان تنال اعجبكم
المقادير : * بطاطا
*طحين
* معلقة صغيرة من البيكنغ باودر
*كركم أو عصفر
*بابريكا أو شطة حمرا مطحونة
* ملح
*ماء
*زيت قلي
الطريقة......................
نقشر البطاطس ونقطعها أصابع ثم نقوم بخلط الطحين والملح والكركم والبابريكا والباكنغ باودر ونضيف قليلا من الماء حتى تصبح عجينة رخوة نضع البطاطس مع هذه الخلطة حتى تغلفها نتركها لمدة نصف ساعة نحمي الزيت جيدا ويجب أن يكون زيت عميق (كمية كافية من الزيت) نقلي البط طس وذلك بوضعها في الزيت على دفعات حتى تتحمر ونخرجها من الزيت ونضعها على ورقة حتى تمتص الزيت الزائد
با لهنا | |
|
ذيبة لمحرق عضو نشيط
عدد الرسائل : 60 العمر : 29 رقم العضويه : 28 نقاط التمييز : 0 تاريخ التسجيل : 25/02/2008
| موضوع: رد: بطاطس البيتزاهت الثلاثاء فبراير 26, 2008 4:52 pm | |
| | |
|
سيد الاحزان عضو مميز
عدد الرسائل : 877 العمر : 32 المزاج : تعبان رقم العضويه : 4 نقاط التمييز : 15 تاريخ التسجيل : 16/02/2008
بطاقة شخصيه معلومات عنك: نوع جوالك: W850i البلد: bahrain
| موضوع: رد: بطاطس البيتزاهت الأربعاء فبراير 27, 2008 12:51 pm | |
| | |
|
عاشقه الدموع عضو محترف
عدد الرسائل : 626 العمر : 32 المزاج : مزاجيه لي ابعد حدود رقم العضويه : 2 نقاط التمييز : 10 تاريخ التسجيل : 16/02/2008
بطاقة شخصيه معلومات عنك: نوع جوالك: البلد:
| موضوع: رد: بطاطس البيتزاهت الأربعاء فبراير 27, 2008 11:15 pm | |
| تسلمين حبوووبه على المقاادير والطريقه | |
|