الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  دخولدخول  

شاطر | 
 

 روبيان متبل بالثوم والكزبره

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام ناصر
عضو مشارك
عضو مشارك
avatar

انثى عدد الرسائل : 111
العمر : 42
رقم العضويه : 20
نقاط التمييز : 0
تاريخ التسجيل : 19/02/2008

بطاقة شخصيه
معلومات عنك معلومات عنك:
نوع جوالك نوع جوالك: n70
البلد البلد: البحرين

مُساهمةموضوع: روبيان متبل بالثوم والكزبره   السبت فبراير 23, 2008 1:36 am

المقادير : روبيان مسلوق بالتوابل ومزال قشره حسب الطلب

ليمون حامض للزينه وللاستعمال في الصلصه التي ستصب على الربيان

4 حبات ثوم مهروس

حزمه كزبره مفرومه

زيت زيتون

بهار أبيض

بهار أسود

ملح حسب الطلب

طريقه الطهي:

يسلق الروبان بمزيج من الماء الحار مضافا اليه : قشور الليمون الحامض ،بصله مقطعه ، عود كرافس مقطعه،عيدان

بقدونس ، ورقه غار.

في وعاء جانبي ، يوضع عصير ليمون حامض مع القليل من الملح والبهار الابيض وزيت الزيتون والجزء الاكبر من الكزبره

المفرومه

يتم خلط هذا المزيج بالمرق بشكل جيد

يرص الروبيان في الصحون أو في صحن كبير ويزين بقطع من الليمون الحامض ، ويضاف عليه الصلصه الطبيعيه المنعشه

المحضره سلفا ثم يرش وجه الصحون بشي من الفلفل الاسود

يقدم هذا الطبق مع الخبز إفرنجي طازج ليتم التغميس بالصلصه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سيد الاحزان
عضو مميز
عضو مميز


ذكر عدد الرسائل : 877
العمر : 26
المزاج : تعبان
رقم العضويه : 4
نقاط التمييز : 15
تاريخ التسجيل : 16/02/2008

بطاقة شخصيه
معلومات عنك معلومات عنك:
نوع جوالك نوع جوالك: W850i
البلد البلد: bahrain

مُساهمةموضوع: رد: روبيان متبل بالثوم والكزبره   السبت فبراير 23, 2008 7:36 am

ثنكس على المقادير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Ba7RaINi 90
عضو مشارك
عضو مشارك
avatar

عدد الرسائل : 168
رقم العضويه : 8
نقاط التمييز : 18
تاريخ التسجيل : 17/02/2008

بطاقة شخصيه
معلومات عنك معلومات عنك:
نوع جوالك نوع جوالك: N76
البلد البلد: BAHRAIN

مُساهمةموضوع: رد: روبيان متبل بالثوم والكزبره   السبت فبراير 23, 2008 9:14 am

ثنكس على المواضيع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
روبيان متبل بالثوم والكزبره
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
متديات بحريني :: منتديات المرأة والأسرة :: المطابخ والوصفات-
انتقل الى: